習(xí)窖酒廠生產(chǎn)的習(xí)水大曲酒怎么樣?
非常好，無色透明、香氣濃郁、甘冽爽口，柔和軟綿，余味悠長。 濃香型白酒，具有濃香馥郁，香味協(xié)調(diào)，回味綿甜柔潤， 。習(xí)水大曲產(chǎn)于中國貴州習(xí)水縣酒廠，也是貴州茅臺酒廠（集團）習(xí)酒有限責(zé)任公司推出的產(chǎn)品。習(xí)水大曲采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥分別制造高、中溫曲，并按一定比例混合作糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的混蒸混燒工藝，發(fā)酵期為兩個月左右，然后低溫入,窖密封貯存1年以上，精心調(diào)兌而成。
